9人の作り手

Nine Makers

9人の作り手

瀬戸内に根を張る、手仕事の現場を訪ねる

島の風土が育む生産者と職人たち。
食、繊維、紙、酒、陶器——9つの工房とその思想を訪ねます。

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IKEUCHI ORGANICImabari Towel

今治

IKEUCHI ORGANIC

「赤ちゃんが食べられるタオル」を掲げる、オーガニックコットン100%のタオル工房。風で発電する電力で織りあげる。

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Kontex(コンテックス)Imabari Towel

今治

Kontex(コンテックス)

今治タオルブランドのなかでも先進的なデザインで知られる。代表的な「MOKU Light Towel」は薄手で吸水性の高い名作。

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ハタノワタルWashi Craft

大三島

ハタノワタル

京都・黒谷和紙の若き旗手にして、大三島で工房を構える和紙作家。建築・家具に張る大判の和紙は国内外の著名建築で採用される。

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大三島 LimoneOrganic Citrus

大三島

大三島 Limone

東京から大三島にIターンした山崎夫妻が手がける、有機柑橘農園と自家製リモンチェッロの蔵。古民家のカフェも併設。

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寺岡有機農場 レモン谷Organic Grove

大三島

寺岡有機農場 レモン谷

大三島の段々畑に広がる有機レモン園。畑を歩き、樹から外す柑橘の香りに触れる体験プログラムも提供。

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八木酒造部 山丹正宗Sake Brewery

今治

八木酒造部 山丹正宗

1831年創業、しまなみ最古の日本酒蔵。今治の地で繋ぐ伝統の手仕事と、現代的な純米酒造り。

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島ごころ パティスリーPatisserie

瀬戸田・生口島

島ごころ パティスリー

年96万個を超える瀬戸田レモンケーキの代名詞。本店併設のカフェでは焼きたても味わえる。

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USHIO CHOCOLATLBean to Bar

瀬戸田・生口島

USHIO CHOCOLATL

Bean to Bar の小さなチョコレート工房。瀬戸田レモンや藻塩を使った季節のバーで国内外のファンを持つ。

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砥部焼陶芸館Pottery

砥部

砥部焼陶芸館

200年以上の歴史を持つ愛媛の伝統工芸「砥部焼」。素朴で温かみのある白磁と藍の絵付けが特徴。陶芸体験も可能。

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