しまなみ海道の食 一覧

FOOD DIRECTORY · 54 SELECTIONS

食 一覧 54選

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美食レストラン・瀬戸内の海の幸・瀬戸内の柑橘・蔵元・地ビール・銘菓・ベーカリー。
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54 軒を表示中

Pizzeria Felixの雰囲気Pizza

美食レストラン向島

Pizzeria Felix

ナポリから運んだ薪窯で焼く本格ピッツァ。『ミシュランガイド広島・愛媛 2018 特別版』ミシュランプレート掲載。

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尾道西山 邸宅ダイニングの雰囲気Kaiseki

美食レストラン尾道

尾道西山 邸宅ダイニング

豪商の別邸を継承した数寄屋造りの離れで頂く、瀬戸内の地魚と数寄屋の美食。

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Azumi Setoda Restaurantの雰囲気Italian / French

美食レストラン瀬戸田・生口島

Azumi Setoda Restaurant

1876年の豪商邸宅を継いだ宿のダイニング。瀬戸内素材のイタリアンと和仏融合の夜のコース。

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Filer / フィレールの雰囲気French

美食レストラン大三島

Filer / フィレール

築90年の古民家を改装したフレンチ。しまなみの旬を編んだ、コース仕立ての一皿。

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fenua / フェヌアの雰囲気French

美食レストラン大島・宮窪

fenua / フェヌア

隈研吾設計の海辺レストラン。シェフが厳選した季節の食材で組むフランス料理。

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風のレストラン Ventoの雰囲気Italian

美食レストラン今治・サンライズ糸山

風のレストラン Vento

全席オーシャンビュー。来島海峡を望む高台で味わう地産地消イタリアン。

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INLAND SEA RESORT FESPA Diningの雰囲気All-inclusive

美食レストラン弓削島・上島

INLAND SEA RESORT FESPA Dining

全室オーシャンフロント、オールインクルーシブ。ゆめしま海道の離島で味わう瀬戸内の夜。

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guntû Restaurantの雰囲気Floating Ryotei

美食レストラン瀬戸内クルーズ

guntû Restaurant

わずか19室の浮かぶ料亭。海上を移ろう景色を独占しながらの瀬戸内の懐石。

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道後温泉 ふなや 詠風亭の雰囲気Kaiseki

美食レストラン松山・道後

道後温泉 ふなや 詠風亭

創業390年。庭園を望む懐石ダイニング。旅の終章を格式高く締めくくる名門の卓。

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鮨やくしどうの雰囲気Sushi

瀬戸内の海の幸尾道

鮨やくしどう

尾道の地魚を中心に編んだ一貫一貫。ディナー平均1.8万円の本格鮨。

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鮨と魚料理 保広の雰囲気Sushi & Sake

瀬戸内の海の幸尾道

鮨と魚料理 保広

唎酒師の店主が選ぶ地酒と、漁師から直接仕入れる尾道の地魚。

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鯛料理 さんわの雰囲気Tai Cuisine

瀬戸内の海の幸因島

鯛料理 さんわ

因島の鯛料理に特化した老舗。鯛そうめん、鯛茶漬け、姿造りまで一頭を編む。

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御食事処 ちどりの雰囲気Octopus

瀬戸内の海の幸瀬戸田・生口島

御食事処 ちどり

瀬戸田名物の蛸料理。秘伝の蛸飯と天ぷらは、海と塩田の記憶を皿で語る。

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瀬戸田の味処 わか葉の雰囲気Local Catch

瀬戸内の海の幸瀬戸田・生口島

瀬戸田の味処 わか葉

地元で揚がるタコと穴子、地魚を中心とした瀬戸田の味処。

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お食事処 ともえの雰囲気Tai-meshi

瀬戸内の海の幸大三島・宮浦

お食事処 ともえ

大三島・大山祇神社のほど近く。鯛飯を中心に瀬戸内の魚介を素朴に。

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赤吉の雰囲気Michelin Sushi

瀬戸内の海の幸伯方島

赤吉

ミシュラン一つ星の寿司店。伯方島の漁港から届く地魚を握りで編む、しまなみ最高峰の鮨。

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能島水軍 漁協レストランの雰囲気Cooperative

瀬戸内の海の幸大島・宮窪

能島水軍 漁協レストラン

宮窪漁協が直営する海鮮処。海鮮丼や鯛だしラーメン、刺身定食で瀬戸内の幸を。

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大浜の雰囲気Iso-ryori

瀬戸内の海の幸今治

大浜

今治港至近の磯料理・仕出しの老舗。来島海峡で揚がる地魚をその日の品書きで。

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因島はっさく屋:白皿に半割のはっさく大福Hassaku

柑橘因島

因島はっさく屋

はっさく大福で広く知られる、因島生まれの柑橘菓子工房。橙の果肉と白餡の対比を、白餅で包む素朴な銘菓。

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島ごころ パティスリー:白磁器皿に瀬戸田レモンケーキLemon Cake

柑橘瀬戸田・生口島

島ごころ パティスリー

年96万個を超える瀬戸田レモンケーキの代名詞。本店併設のカフェも併せて訪ねたい。

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ONOMICHI U2 SHIMA SHOP:瀬戸内柑橘ジェラートと島の物産Citrus Goods

柑橘尾道・西御所

ONOMICHI U2 SHIMA SHOP

海運倉庫を改装した複合施設の物販フロア。瀬戸内の柑橘ジャム・蜂蜜・ジェラートまで、島の作り手の品を編集して並べる。

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SETODA CITRUS POOL(SHIO):黒い焼杉と白暖簾の伝統町家Tasting

柑橘瀬戸田・生口島

SETODA CITRUS POOL(SHIO)

Azumi Setoda 系列の柑橘体験。レモンを軸にした菓子と空間で島時間を編む。

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SOIL Setoda:白壁の蔵を改装したロースタリーCoffee & Citrus

柑橘瀬戸田・生口島

SOIL Setoda

明治期の蔵を改装した複合施設。瀬戸田の柑橘とスペシャルティ・コーヒーで朝を迎えるロースタリー&コーヒースタンド。

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LOROfarm:瀬戸田町高根の段々畑のレモン園Citrus Farm

柑橘生口島・瀬戸田町高根

LOROfarm(ロロファーム)

瀬戸田町高根の段々畑で無農薬・無化学肥料の柑橘を育てる小さな農園。レモン・はっさく・甘夏の収穫体験と直売。

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大三島 Limone:古民家カウンターのリモンチェッロLimoncello

柑橘大三島

大三島 Limone

有機・無農薬の柑橘農家・山崎夫妻が手がける、自家製リモンチェッロとレモン雑貨の店。

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神の島レモン:大三島の傾斜地レモン畑Organic Lemon

柑橘大三島

神の島レモン(楽農研究所)

大山祇神社の島・大三島で、エコ愛媛認定の有機レモンを栽培する楽農研究所。瀬戸内の塩風と石灰岩が育てた濃い香りのレモンを直送。

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大三島ブリュワリー:木製カウンターのクラフトビアグラスCitrus Beer

柑橘大三島

大三島ブリュワリー

大三島の柑橘を仕込みに使う、島内のクラフトブルワリー。レモンエール、ヴァイツェン、季節のセゾン。

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八木酒造部 山丹正宗の雰囲気Sake / Imabari

蔵元・地ビール今治

八木酒造部 山丹正宗

1831年創業、しまなみ最古の日本酒蔵。今治の地で繋ぐ伝統の手仕事。

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大三島ブリュワリーの雰囲気Craft Beer / Omishima

蔵元・地ビール大三島

大三島ブリュワリー

島の柑橘や麦を仕込む、しまなみ唯一級のクラフトブルワリー。レモンエール、IPA。

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大三島 Limoneの雰囲気Liqueur / Omishima

蔵元・地ビール大三島

大三島 Limone

有機柑橘農家の自家製リモンチェッロ。しまなみで唯一の柑橘リキュール蔵。

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ONOMICHI BREWERYの雰囲気Craft Beer / Onomichi

蔵元・地ビール尾道

ONOMICHI BREWERY

尾道発のクラフトビール。レモン、桃、夏みかんなど瀬戸内の素材で醸す季節のエール。

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醉心山根本店の雰囲気Sake / Mihara

蔵元・地ビール三原

醉心山根本店

三原に蔵を構える名門。鷹ノ巣山の超軟水で仕込む、繊細でやわらかな酒質。

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千福 三宅本店の雰囲気Sake / Kure

蔵元・地ビール

千福 三宅本店

1856年創業。海軍の街・呉を代表する銘酒「千福」。広島の食を引き立てる燗酒の名手。

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藤井酒造 龍勢の雰囲気Sake / Takehara

蔵元・地ビール竹原

藤井酒造 龍勢

竹原の純米無濾過、酒銘『龍勢』。生酛・山廃を中心に醸す、骨太な広島純米。

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賀茂鶴酒造 一号蔵の雰囲気Sake / Saijō

蔵元・地ビール東広島・西条

賀茂鶴酒造 一号蔵

1873年創業の名門。西条酒蔵通りの中核。Obama 元大統領が訪れたゴールド賀茂鶴の蔵。

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賀茂泉酒造の雰囲気Sake / Saijō

蔵元・地ビール東広島・西条

賀茂泉酒造

純米酒復興の旗手。西条の硬軟両水で醸すふくよかな純米と、酒泉館での試飲体験。

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パン屋航路 PANYA KOROの雰囲気Bakery

銘菓・ベーカリー尾道

パン屋航路 PANYA KORO

食べログ パン百名店 2020。尾道商店街にある、生地の発酵と熟成を極めた小さな店。

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金萬堂本舗の雰囲気Wagashi & Yogashi

銘菓・ベーカリー尾道

金萬堂本舗

大正5年創業の老舗。尾道田楽、レモンバターケーキ、玉浦煎餅を編む和洋の菓子司。

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梅月堂の雰囲気Wagashi

銘菓・ベーカリー尾道

梅月堂

尾道の老舗和菓子店。季節の上生菓子と、土地の伝統を守るしっかりとした手仕事。

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向島ベーカリーの雰囲気Bakery

銘菓・ベーカリー向島

向島ベーカリー

尾道水道を渡った向島の小さなベーカリー。瀬戸田レモンを使った菓子パンと食パン。

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わかと屋の雰囲気Mochi

銘菓・ベーカリー瀬戸田・生口島

わかと屋

瀬戸田で長く愛される餅菓子店。素朴な大福と季節の和菓子で旅の合間を整える。

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mahomi 大三島の雰囲気Yogashi

銘菓・ベーカリー大三島

mahomi 大三島

大三島の焼き菓子工房。島の柑橘や卵を使った、上品な小さなクッキーとケイク。

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PAYSAN ペイザンの雰囲気Bakery

銘菓・ベーカリー今治

PAYSAN ペイザン

今治を代表する天然酵母ベーカリー。ハードパンとビゴ系のクラシックで朝を迎える。

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アルハンブラの雰囲気Patisserie

銘菓・ベーカリー今治

アルハンブラ

今治で愛される洋菓子の老舗。創業当初からの定番焼き菓子と、季節のパティスリー。

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母恵夢本舗の雰囲気Local Sweets

銘菓・ベーカリー今治

母恵夢本舗

瀬戸内の銘菓「母恵夢(ポエム)」。今治の本店で味わう焼きたての一個。

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I-LINK HOSTEL & CAFÉ SHIMANAMI のサーモンピンクの平屋外観Hostel Cafe

厳選されたカフェ大三島

I-LINK HOSTEL & CAFÉ SHIMANAMI

サーモンピンクの平屋が目印。サイクリスト宿に併設するカフェで、島の素材を使ったメニューと自転車を持ち込めるテラス。

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島ごころ SETODA のレモンケーキと瀬戸田レモンLemon Sweets

厳選されたカフェ瀬戸田・生口島

島ごころ SETODA

瀬戸田レモンケーキの代名詞。しおまち商店街の本店併設カフェで、焼きたての香りと島時間を。

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ONOMICHI U2 内部、自転車ラックとカフェカウンターCyclist Hub

厳選されたカフェ尾道

ONOMICHI U2 / Yard Cafe

港湾倉庫リノベの聖地。客室を取らずとも、ベーカリー・バー・カフェ・ショップで尾道時間を過ごせる。

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SOIL Setoda の古塩蔵リノベの内部Renovated Warehouse

厳選されたカフェ瀬戸田・生口島

SOIL Setoda

140年の古塩蔵をリノベした複合施設。MINATOYA の薪火ダイニングを擁し、カフェ・売店も併設する瀬戸田の中継点。

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WAKKA 大三島の海辺テラスとロードバイクCyclist Resort

厳選されたカフェ大三島

WAKKA

大三島・上浦の海辺、ホテル・カフェ・サイクルサポートをワンストップに。バリスタ監修コーヒーと自転車を持ち込めるテラス。

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カフェテラス菜のはな、生口橋を望むテラスBridge View

厳選されたカフェ因島

カフェテラス菜のはな

因島の高台、生口橋(斜張橋)を一望できるテラスカフェ。はっさくガトーショコラなど島の柑橘スイーツが名物。

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HAKKOパーク、因島の曲線屋根の現代建築と芝生Fermentation Garden

厳選されたカフェ因島

HAKKOパーク

万田発酵が運営する発酵テーマパーク。曲線屋根の現代建築の中に、発酵食材を使うガーデンカフェと足湯。入園無料。

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茶房こもんのワッフルと自家製バニラアイスHeritage Cafe

厳選されたカフェ尾道

茶房こもん

1977年創業、千光寺ロープウェイ駅すぐの老舗喫茶。焼きたてワッフルと、広島県産牛乳の自家製バニラアイス。

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サンライズ糸山、来島海峡大橋下のサイクリングターミナルBridge Terminal

厳選されたカフェ今治

サンライズ糸山

来島海峡大橋直下の今治市サイクリングターミナル。レンタサイクル・休憩・カフェ機能を兼ねる、しまなみ南端の中継拠点。

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